11 Ekim 2011 Salı

MİLFÖY SARMASI


MALZEMELER
1 paket dikdörtgen milföy
100 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı çöre otu
Yarım çay kaşığı muskat
Yarım çay kaşığı tuz,karabiber
50 gr kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsü küp şeklinde doğranır, bir tavada sotelenir.
Milföy hamurunun içine kavrulmuş tavuk eti ve dilimlenmiş kaşar peyniri konulur ve dürüm gibi sarılır.
Üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürülür.
En üst kata çöre otu serpilir.
200 derecede üzeri kızarana dek pişirilir.
Piştikten sonra dilimleyerek servis edilir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...