13 Aralık 2011 Salı

BROWNİ-ISLAK KEK


MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı elenmiş un
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nescafe
1 su bardağı ceviz


HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle 7-8 dakika çırpın. Süt, kakao ve sıvı yağı ekleyip 3 dakika daha çırpın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın. 
Kalan karışımın içine un, kabartma tozu, vanilya, ceviz ve nescafeyi ekleyerek karıştırın. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına hazırladığınız malzemeyi dökün.  
Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin. Piştikten sonra kekin üzerine kürdanla delikler açın ve ayırdığınız bir su bardağı karışımı üzerine dökün. Afiyet olsun.

3 yorum:

  1. ımmm süper çay içerken girdim bloğa keşke bundan çayımın yanında olsaydı diye iç çekiyorum:))))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  2. ben bunu yiyemedim ama önceden yemiştim süper kek.

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel gözüküyor . Ne zamandır browni yapmamıştım , canım çekti . Ellerine sağlık . Sevgiler .

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...