15 Şubat 2017 Çarşamba

KABAK TATLISI


MALZEMELER
1 kg kestane kabağı
2 su bardağı toz şeker
Ceviz
Tahin

HAZIRLANIŞI
Kabakların kabuğunu soyup dilimleyin.
Geniş bir tencerenin içine kabakları dizip üzerini şekerle kaplayın.
Tencerenin kapağını kapatıp 4-5 saat bekletin.
Kısık ateşte kabakların rengi değişip yumuşayana kadar pişirin. Ben yaklaşık bir saatte pişirdim.
Kabaklar soğuduktan sonra tahin ve cevizle süsleyerek servise sunun.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...