1 Ağustos 2017 Salı

MENEMEN TARİFİ

MALZEMELER
1 adet orta boy soğan
3 adet yeşil biber
2 adet orta boy domates
4 yumurta
Tuz, karabiber, pul biber, sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Soğanları küp küp doğrayıp az bir yağda rengi pembeleşinceye dek kavurun.

Biberleri küçük küçük doğrayıp soğanların üzerine ekleyip pişirin.
Biberler yumuşayınca küp küp doğranmış domatesleri ilave edin.
Tuzunu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Domatesler pişince üzerine yumurtaları kırın.
Tavanın kapağını kapatın.
Üzerine pul biberle servise sunun.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...