24 Ağustos 2016 Çarşamba

ZENCEFİLLİ SOĞUK ÇAY


MALZEMELER
1 adet limon
Taze zencefil
3-4 yaprak nane
2 adet karanfil
1 yemek kaşığı bal


HAZIRLANIŞI
1 litre suyu suyu kaynatıp ılımaya bırakın.
Ilıtılmış suyun içine 3-4 parça taze zencefil doğrayıp atın.
Bir limonu güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesip suyun içine ekleyin.
Taze nane yaprakları, bal ve karanfili de ekledikten sonra iyice karıştırıp soğuması için bir saat buzdolabında bekletin.
Dolaptan çıkardıktan sonra bütün malzemeyi süzüp servise sunun. Şekerli olmasın isterseniz bal eklemeyin.
Afiyet olsun.

NOT: Soğuk çayınızın tadının acı olmaması için malzemeleri suyun içinde bir saatten fazla bekletmeden,çayınızı süzün.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...