ELMALI KEK

tarih:

MALZEMELER
100 gr margarin
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
2 orta boy elma


HAZIRLANIŞI
Margarini oda sıcaklığında eritip mikserle çırpın. Önce şekeri ekleyip iyice çırpın, ardından yumurtayı ekleyip çırpın. Unu eleyerek margarinin üzerine ilave edin. Daha sonra kabartma tozunu ekleyip çırpın. Bir elmayı soyup küçük parçalar halinde rendeleyip karışıma ekleyin.
Ardından tarçını ekleyin. Diğer elmayı küçük parçalara bölüp karışıma ekleyip karıştırın. Sonra kek kalıbına alın ve üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Turbo ayarlı fırında 160 derecede pişirebilirsiniz.

Not: Öncelikle birkaç uyarıda bulunmak istiyorum. Şekilden de anlayacağınız gibi ben muffin kalıbı kullandım. Normal kek kalıbında bu tarifi denemedim. Tarifte kabartma tozu az miktarda kullanıldığı için, kek fazla kabarmamaktadır. Bunu göz önünde bulundurmanızı öneririm. Hepinize afiyet olsun.



Yorumlar

  1. bırtutamkekik30 Mart 2012 12:55

    çoook güzelll!
    ellerine sağlıkk canımm..
    olsaydı üç beş tane yerdim heraldee:))çok hoş görünüyor..
    hayırlı cumalar canım..
    muhabbetle..

    YanıtlaSil
  2. YEMEK SEVDAM (ELİF)30 Mart 2012 13:14

    Çok şık, çok güzel olmuş keklerin. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Peygamberim İzinden30 Mart 2012 13:41

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..Hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  4. vintageduygular30 Mart 2012 13:46

    cok hos görünüyor,eminim tadi da öyledir, ellerine saglik ;) Benimde buna benzer kalibim var,elmam da var, neden yapmiyim bugün degil mi ;)

    YanıtlaSil
  5. sarımutfak-hande30 Mart 2012 13:54

    ellerine sağlık canım nefis olmuşlar şekilleri çok güzel

    YanıtlaSil
  6. Kirpikteki Gözyaşı30 Mart 2012 14:36

    Çok güzel gözüküyolar:) Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. Yağmur İpar Yemeksohbetleri3 Nisan 2012 09:11

    severim elmalı tarifleri. eline sağlık. :)

    YanıtlaSil
  8. Meri'nin Mutfağı3 Nisan 2012 12:57

    Hepinize tek tek teşekkür ediyorum hanımlar,afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  9. hayat7 Nisan 2012 14:48

    Çok nefis görünüyorlar. Elinize sağlık.
    Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  10. çatlakkafe14 Nisan 2012 14:11

    ellerinize sağlık afiyet olsun

    YanıtlaSil
  11. Bak Bu Harika25 Mayıs 2012 18:33

    Süper görünüyorlar. bende beklerim www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil
  12. Nurşen Aksoy16 Temmuz 2012 21:43

    Merhabalar..Blogunuzu yeni buldum..Çok hoş bir blogunuz var.Tarifler çok güzel..Ellerinize sağlık..Elmalı kekiniz çok şık olmuş..Bayılırım elmalı tatlara..Sizi takipteyim.. Tanışmaya bende beklerim..Sevgilerimle Nurşen..nurlumutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil

Yorum Gönder