CHEESECAKE

MALZEMELER


2 adet quark
125 gr margarin
1 su bardağı şeker
4 yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilyalı puding
2 kaşık limon suyu
5 yemek kaşığı irmik
1 kutu dilimlenmiş mandalina ya da vişne

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpalım.Erimiş margarin ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.Sırayla diğer malzemeleri ekleyelim ve eklenen her malzemeden sonra karıştıralım.Son olarak irmiği ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökelim. Üzerine mandalin dilimleri ya da vişneleri dizelim. Kalan malzemeyi de üzerine dökelim.Önceden ısıttığımız fırında 1 saat 20 dakika pişirelim.Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip soğuduktan sonra dilimleyelim. Afiyet olsun.

UYARI: Turbo ayarlı fırında 160 derecede;turbo ayarsız  fırında ise 180 derecede pişirilir.