PONPON PASTALAR

MALZEMELER

1 adet hazır kek kalıbı

500 gr süzme yoğurt

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

1 çay bardağı süt

1 avuç kadar frambuaz (başka meyveler de tercih edilebilir )

1 çay bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı beyaz çikolata rendesi

SÜSLEMEK İÇİN

Hindistan cevizi

Şekerlemeler

Çikolata parçacıkları

HAZIRLANIŞI

Hazır kekleri küçük yuvarlaklar elde edecek şekilde kesin. Herhangi bir bardağın ağız kısmıyla ya da kurabiye şekillendirici ile kesebilirsiniz. Kesilen minik parçaların üzerini bir fırça ile fazla yıpratmadan sütle ıslatın. Çok fazla ıslatmamaya dikkat edin. Artan kek parçalarını rondoda  un haline getirin.

Çukur bir kabın içine geri kalan bütün malzemeleri koyup güzelce karıştırın. Sert bir krema elde edeceksiniz. Eğer yeterince sert bir krema elde edemezseniz içine birkaç adet un haline getirilmiş bisküvi ilave edebilirsiniz.

Süslemek istediğiniz malzemeleri ayrı çukur kaplara koyun.

Hazırladığınız kremadan göz kararı alarak kek parçalarının üzerine ekleyin. Bombeli bir şekil elde etmeye çalışın.Ve çukur kapların içine ters çevirerek dairesel hareketler yapın. Bu şekilde kremalı kekin üzeri süsleme malzemeleri ile kaplanmış olacak. Ardından gerekli düzenlemeleri yaparak pastalara son şeklini verin. Hazırladığınız bu minik pastaları buzdolabında 5-6 saat bekletin. Daha sonra servise sunun. Afiyet olsun.