KAKAOLU KEK

MALZEMELER

3 yumurta

Yarım su bardağı süt

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı su

Yarım su bardağı sıvıyağ

5,6 kaşık kakao

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 avuç bütün fındık

HAZIRLANIŞI

Derin bir kabın içinde yumurta ve şekeri 4-5 dakika mikserle çırpın. Daha sonra içine önce sıvı malzemeleri ekleyip bir dakika kadar çırpın. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek ilave edin. Güzelce karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına bütün malzemeyi boşaltın. Son olarak fındıkları sudan geçirip una bulayın, fındıkları tek tek alıp kek hamurunun içine atın. Herhangi bir kaşıkla fındıkları hafifçe hamurun içine gömün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Afiyet olsun.