ALTIN SÜT,GOLDEN MİLK

Havaların soğumasıyla son birkaç gündür yeni favori içeceğimiz oldu altın süt. Altın sütün faydaları saymakla bitmiyor. Ben başlıca faydalarını aşağıda yazmaya çalıştım.

Astım, bronşit, sinüs problemlerinde,

Bakteri ve viral enfeksiyonlara karşı,

Mide, ishal, hazımsızlık gibi sorunlara,

Öksürük ve soğuk algınlığına karşı,

Daha sağlam kemik yapısı için,

Bağışıklık sistemini güçlendirmede,

Hem zayıflamaya hem de kanserden korunmaya karşı yardımcı olup

Kas ve eklem ağrılarına çok fayda sağlıyor.

Altın sütün sahlep gibi bir tadı var ve oldukça da lezzetli. Tarifin içindeki yağın tadı içerken hiç fark edilmiyor.  Bir kez yağsız içmeyi denemedim çok acı bir tadı oldu. İçemedim. Zerdeçalın emiliminin gerçekleşmesi için karabiber ve yağ mutlaka kullanılmalı.

MACUN İÇİN MALZEMELER

3 tepeleme tatlı kaşığı zerdeçal

Yarım su bardağı su

1 çay kaşığı karabiber

MACUNUN HAZIRLANIŞI

Bir cezvenin içine bütün malzemeleri koyup 4-5 dakika kısık ateşte karıştırın. Karışım macun haline gelince ocaktan alıp cam bir kabın içine koyup kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.

ALTIN SÜT İÇİN MALZEMELER

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı sıvıyağ ( Ayçiçek yağı, zeytinyağı, çörekotu yağı, badem yağı vb..)

Yarım çay kaşığı bal

1 tatlı kaşığı macun

ALTIN SÜTÜN HAZIRLANIŞI

Bir cezveye sütü ve bütün malzemeleri koyup kaynar kaynamaz ocaktan alın. Fokur fokur kaynatmayın. Afiyet ve şifa olsun.

İsteğe göre zencefil, kakule ve tarçın da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.